گل بامیه سرشار از پلی فنول‌هاست که ترکیباتی هستند با خاصیت ضد سرطانی قوی. مطالعات نشان داده عصاره‌ي گل بامیه، تاثیرات بالفعل‌ روی سلول‌هاي سرطانی دارد؛ یعنی میتواند رشد آن ها را مختل کرده و از تهاجم سلول‌هاي سرطانی کم کند. ضمنا معلوم شده که عصاره‌ي گل بامیه میتواند سلول‌هاي سرطانی معده را تا حدود 52 درصد مهار کند.